PERIODISTAS FORTALECEN SU CONOCIMIENTO DEL SECTOR OLEAGINOSO CON VISITA TÉCNICA A LA PLANTA INDUSTRIAL DE ALICORP EN COCHABAMBA

En el marco del taller de formación sobre el sector oleaginoso boliviano, organizado por la Cámara Nacional de Industrias Oleaginosas de Bolivia y la Fundación para el Periodismo, periodistas y comunicadores participaron en una visita técnica a la planta industrial de Alicorp en Cochabamba, con el objetivo de conocer de primera mano la tecnología y los procesos industriales que forman parte de esta importante cadena productiva del país.

La actividad, realizada como parte de la tercera versión del taller presencial desarrollado los días 26 y 27 de febrero, permitió a los participantes comprender de manera práctica cómo se transforma la materia prima proveniente del sector agrícola en productos destinados tanto al mercado nacional como a la exportación.

Durante el recorrido por la planta, los asistentes fueron guiados por especialistas de la compañía, entre ellos Andrés Zaconeta, gerente de Manufactura de Alicorp Bolivia, quien explicó en detalle las etapas del proceso industrial, los estándares tecnológicos aplicados y los mecanismos de control que garantizan la calidad de los productos derivados del complejo oleaginoso.

La visita permitió a los periodistas observar directamente los procesos de transformación industrial, así como comprender la magnitud de una industria que cumple un rol estratégico en la economía boliviana, tanto por su aporte a la seguridad alimentaria como por su capacidad de generar exportaciones y empleo.

Con iniciativas como esta, la Cámara Nacional de Industrias Oleaginosas de Bolivia y la Fundación para el Periodismo junto a una de las empresas más importantes del sector como Alicorp Bolivia, buscan contribuir al fortalecimiento de un periodismo más informado y especializado, capaz de explicar con mayor claridad los desafíos, oportunidades y aportes de una de las cadenas productivas más relevantes para la economía de Bolivia.